如何安裝和維護油水分離器

油水分離器是一種裝置，分為餐飲油水分離器和工業(yè)油水分離器兩種。下面介紹廚房油水分離器的安裝及維護方式：

1、安裝時污水進口處一定要安裝隔渣網(wǎng)，一定要確保整個設(shè)備在同一水平線，設(shè)備的出水口接通下水道的排污管，設(shè)備的排油口外接一個集油罐。

2、有隔渣籃的孔為進水口，另外一端為出水口，設(shè)備只要連接好進出水口就可以使用，安裝后首次使用前必須將隔油箱注滿清水，進水管道安裝時，盡量保持設(shè)備的進水速度平緩，以免影響隔油效果。

3、隔油箱里面的集油槽是可調(diào)的，松開螺絲可調(diào)高集油槽的水位。

4、每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果.

5、每月至少徹底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查部分是否正常工作，清理完畢后必須將設(shè)備注滿清水。

6、分離器的隔板是活動的，平時清理維護時可將隔板抽出來，清理方便。

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